تعد الشوكولاتة النوتيلا من أجمل الحلوى المحببة للصغار والكبار، والتي لاقت نجاحًا كبيرًا ومبيعات هائلة منذ طرحها بالأسواق، ولكنها تعتبر غالية الثمن إلى حد كبير، ولا يستطيع جميع الفئات من الناس شرائها، لذلك نستعرض اليوم طريقة عمل النوتيلا في البيت بأقل التكاليف.. اقتصادية بس متفرقهاش عن الجاهزة، من خلال هذا المقال.

طريقة عمل النوتيلا في البيت بأقل التكاليف.. اقتصادية بس متفرقهاش عن الجاهزة

يمكن لكل ربة منزل أن تقوم بعمل الشوكولاتة النوتيلا في البيت وبأقل الامكانيات، وبسعر أرخص كثيرًا من الجاهزة وطعمها أروع ومضمونة أكثر.

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه.

• نصف كوب من الحليب.

• كيسين من بودرة الكريم كراميل.

• ملعقتين صغيرتين من الفانيليا السائلة.

• كوب من السكر البودرة.

• علبتين من القشطة.

• ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.

•  عدد 4 ملاعق من الكاكاو الخام.

طريقة التحضير

لابد من اتباع طريقة عمل النوتيلا في البيت خطوة بخطوة وبدقة، حتى تحصلين على مذاق مميز وكأنها جاهزة، وتستطيعين استخدامها في عمل السندوتشات والحلويات، وذلك من خلال القيام بالخطوات الآتية:

طريقة التحضير

• حيث أنه لابد أولًا أن تختاري نوع كاكاو ممتاز مثل الكاكاو الإسباني، وزيت نباتي بدون طعم قوي، لأن هذان المكونان يؤثران بشكل كبير على الطعم.

• كما أنه في وعاء عميق قومي بخلط بودرة الكريم كراميل مع كمية النسكافيه، وإذا كانت الفانيليا جافة قومي بإضافتها للمكونات أيضًا واخلطيهم جيدًا.

• بعد ذلك قومي بإضافة السكر البودرة واخلطيه مع المكونات جيدًا، وعندما تلاحظين امتزاج المكونات الجافة، قومي بإضافة الحليب وتقليب الخليط جيدًا حتى تمتزج المكونات ونحصل على قوام كريمي.

• بعد ذلك ضعي فوق الخليط كمية القشطة والكاكاو واستمري فالتقليب الجيد ويمكنكِ استخدام اللاط الكهربائي في هذا المرحلة.

• بعد أن تصلي لقوام كريمي و الطعم الذي تفضليه، أوقفي تقليب وقومي بتعبئتها في برطمان من الزجاج المحكم الغلق، وتحفظ في الثلاجة لمدة أسبوع.

وفي نهاية هذا المقال نود أن نكون أفدناكم في طريقة عمل النوتيلا في البيت بأقل التكاليف.. اقتصادية بس متفرقهاش عن الجاهزة، فعليكِ بتجربتها وحقًا ستندهشين بالنتيجة.