إن أسماك التونة بمختلف أنواعها تعطي للجسم فوائد صحية لا حصر لها، حيث تحافظ على الوزن ولديها قدرة في إعطاء الجسم على نسبة كبيرة من البروتين وتقوم بتعزيز صحة القلب، لكن الإفراط في تناولها وبالتحديد إن كانت معلبة أي أنها تحتوي على مواد حافظة، فهذا الأمر يعني أننا سنتحل على أضرار التونة أكثر من فوائدها، لذلك سنقوم بالكشف عن أضرارها داخل هذا المقال بالتفصيل.

أضرار التونة

على الرغم من القيمة الغذائية التي تعطيها التونة للجسم إلا أنها تعرضه للكثير من المخاطر الطبية، وذلك في حال وجود أخطاء في حفظها وتعليبها، وإليكم أبرز أضرارها بالشكل الآتي:

التعرض لحساسية بكتيرية

• إن الدراسات الطبية قد حددت بأن هناك نوع من الحساسية الشديدة تتعرض لها فئة من الناس، نظرًا لتناولهم لسمك التونة.
• فيعتبر نوع هذه الحساسية تم تصنيفه كبداية أعراض التسمم الغذائي.
• ومن أعراض هذه الحساسية التعرق الشديد، واحمرار البشرة والدوران الشديد.

التسمم

• هناك أكثر من نوع من الأسماك تحتوي على نسب متفاوتة من ميثيل الزئبق، وعلى رأس هذه القائمة سمك التونة.
• فالأطباء أكدوا على عدم الإفراط في تناول التونة نظرًا لعدم التعرض لزيادة نسبة الزئبق بالجسم، وهذا سيعرضنا للتسمم الشديد.

اضطراب ضغط الدم

• إن التونة تعمل على زيادة معدلات ضغط الدم بالجسم بشكل غير طبيي، فعملية تناولها يجب أن تكون تحت إشراف طبي، على الرغم من أنها صحية للقلب نظرًا للأحماض التي تحتوي عليها.
• لذلك نجد أن فئة كبيرة من الأطباء يحذرون مرضى ضغط الدم من تناولها.

احتوائها على مادة BPA

• إن التونة المعلبة تحتوي على نسبة كبيرة من مادة BPA المسرطنة والتي تؤثر بشكل سلبي على صحة الجسم بشكل عام.
• فالدراسات الطبية أكدت على أنها تزيد من احتمالية التعرض إلى خطر الأورام السرطانية.
• كما يؤدي تواجد هذه المادة بالجسم إلى زيادة التعرض إلى مرض السكر والسمنة، وتزيد أيضًا من احتمالية التعرض لكافة أنواع مرض القلب.

إلى هنا نكون قد عرضنا لكم بالتفصيل أبرز وأخطر أضرار التونة على صحة الجسم من خلال ما كشفته لنا الدراسات الطبية، فهناك عددًا من الفئات تعد التونة خطيرة على صحتهم، مثل: النساء الحوامل ومرضى السكر ضغط الدم، لذلك يفضل أن يكون هناك استشارة طبية حفاظًا على صحتنا.