طريقة المهلبية بالشوكولاتة ، من أنواع المهلبية الفاخرة ذات المذاق اللذيذ والشهي والتي يعشقها الصغار والكبار، حيث يقبل الكثير على شرائها جاهزة من المحلات، أو يتناولونها في المطاعم، ولكن قد تكون غير مضمونة من الناحية الصحية، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة ومضمونة وشهية، كما يمكنكم تقديمها للضيوف في المناسبات والأعياد فهي حلوى فاخرة وخرافة، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية،  كما أن مكوناتها متوفرة في كل بيت، وغير مكلفة أيضًا، بالإضافة إلى أن احتوائها على الشوكولاتة يكسبها مذاقها الغني والرائع، بالإضافة إلى أن الشوكولاتة مفيدة من الناحية الصحية، وتشعرك بالسعادة أيضًا، وهي تحظى بإقبال الجميع، كما يمكنكم تجربة قرص بالقرفة والسكر وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة المهلبية بالشوكولاتة بكل سهولة، وبألذ الوصفات سوف تجعلكم تحضرونها كل يوم.

مكونات طريقة المهلبية بالشوكولاتة

تتكون طريقة المهلبية بالشوكولاتة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 2 كوب ونصف من الحليب.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة صغيرة من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• باكيت فانيليا.
• 60 جم شوكولاتة داكنة.

للتزيين

• كاكاو.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة المهلبية بالشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:

1. نضع حلة على النار ونضيف إليها الحليب والسكر والنشا والكاكاو، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يثقل القوام.
2. ثم نرفع الحلة من على النار ونضيف إليها الزبدة والفانيليا ونقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى تذوب الزبدة.
3. ثم نضيف الشوكولاتة ونقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
4. بعد ذلك نحضر صينية بايركس مقاس 16 × 16 سم، ثم نبللها بالماء.
5. ثم نوزع المهلبية في الصينية ونساويها جيدًا.
6. ثم نترك المهلبية تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
7. بعد ذلك ندخل الصينية في الثلاجة ونتركها لمدة ساعة على الأقل.
8. ثم نخرج الصينية من الثلاجة.
9. ثم نقدم المهلبية بالشوكولاتة في طبق التقديم ونزينها بالكاكاو.
10. وبالهنا والشفا.