إن كنت من محبي السلطات فأنت بالتأكيد سمعت من قبل عن سلطة الكول سلو الغنية بالخضروات اللذيذة ذات القيمة الغذائية العالية، حيث تجد بها الجزر الذي يحتوي على فيتامين أ، وإن كنت لا تعرف كيفية تحضيرها سيكون الأمر سهلًا، عليك بعد قراءة هذا المقال حيث نوضح لك طريقة عمل الكول سلو مثل KFC، فعليك متابعة الطريقة حتى النهاية.

طريقة عمل الكول سلو

بخطوات قليلة ومكونات بسيطة نعرض لكم طريقة عمل سلطة الكول سلو كنتاكى، فعليك متابعة الطريقة التي نعرضها عليك فيما يلي:

ما هي مكونات سلطة الكول سلو؟

• نصف حبة من الكرنب الأبيض صغير الحجم.
• ثلاثة حبات كبيرة من الجزر.
• علبة واحدة من الزبادي البلدي.
• مايونيز حوالي نصف كوب.
• ثلاثة ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من عسل النحل.
• ذرة ملح طعام.

ازاي اعمل كول سلو في البيت؟

• في بداية الأمر عليك تحضير المبشرة حتى تقومي ببشر الجزر، ثم استخدميها في بشر الكرنب الطازج، ومن ثم اتركيها جانبًا حتى تعدي باقي الخليط.
• عليك الآن تحضير المايونيز وضعي عليه علبة الزبادي يفضل أن يكون زبادي بلدي، وبعد التقليب الجيد للمايونيز والزبادي قومي بوضع الخل الأبيض عليهم، ومن ثم عليك إضافة الملح.
• الآن ابدأي في إضافة عسل النحل عليهم، واستمري في التقليب حتى يذوب العسل.
• يمكنك استبدال عسل النحل بالسكر الأبيض، لكن الأفضل هو استخدام العسل.
• في هذه الخطوة قومي بسكب الخليط السائل على الجزر والكرنب المبشور، وأثناء ذلك عليك التقليب الجيد لهم.
• احضري وعاء عميق له غطاء محكم، وقومي بوضع سلطة الكول سلو به، ثم قومي بتغطيته وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة.
• يمكنك الآن تقديم سلطة الكول سلو بجانب الطعام، أو بمفردها لمتبعي النظم الغذائية.
• يمكنك تحضير كميات كبيرة من الكول سلو وتقديمها في أي وقت، لكن عليك ألا تزيد المدة لأكثر من ثلاثة أيام.

في نهاية مقال طريقة عمل الكول سلو وضحنا لكم المكونات التي تتكون منها سلطة الكول سلو، كما وضحنا لكم الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير الكول سلو، ووضحنا لكم أي العناصر أفضل العسل أم السكر، حيث يمكنك التبديل فيما بينهم.