طريقة عمل شاورما الفراخ السوري، الشاورما السوري من أكثر الأكلات التي يعشقها الكثير من المصريين ويجهل الكثير السر في طريقة تحضير شاورما الفراخ السورية ذات المذاق الرائع، وتقوم الكثير من ربات المنزل بالبحث عن أفضل طريقة لتحضير شاورما الفراخ السورية في المنزل حتى تسعد أطفالها بمذاقها الرائع وتغنيهم عن شرائها من الخارج واكلها في المطاعم، نقدم لك خلال هذا المقال أفضل طريقة لتحضير الشاورما السوري في المطبخ مثل الشاورما الجاهزة بل وأحلى في الطعم، تابعي معنا هذا المقال لمعرفة طريقة التحضير.

طريقة عمل شاورما الفراخ السوري

يمكنك تحضير الشاورما السوري بسهولة في مطبخك بمكونات بسيطة تغنيك عن شراء سندوتشات الشاورما من الخارج، فيمكن تحضير الشاورما باللحم أو الفراخ مع إضافة بعض المكونات مثل البطاطس المحمرة والكاتشب والمايونيز، كما يمكنك أيضاً تحضير كميات كبيرة من سندوتشات الشاورما السوري لتوفير الأموال، ويمكنك أيضاً تحضير هذه الوجبة الرائعة في أي وقت لعائلتك.

مقادير الشاورما السوري

• كيلو من الفراخ المقطع.
• ليمونه مقطعة.
• ماجي.
• نصف ملعقة من الحبهان.
• مقدار نصف ملعقة من صوص الصويا.
• نصف ملعقة من الثوم وبهارات الشاورما والكمون والكاري الحار.
• ملعقة من الخل.
• كوب من الزبادي.
• ربع كوب من الزيت.
• ثوم مفروم.
• فلفل أحمر.
• كزبرة ناشفة.

طريقة التحضير

قومي بتحضير شاورما الفراخ السوري بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

• قومي بوضع جميع المقادير السابقة في طاسة وتقليبها جيداً.
• نضع شرائح الدجاج ونقلبها جيدا مع البهارات ثم تترك لمدة ساعة أو أكثر.
• قومي بوضع طاسة كبيرة بها كمية من الزيت على النار حتى تسخن ثم ضيفي الفراخ المتبل إلى الطاسة ووزعيها جيدا وقلبيها حتى تتشرب الماء.
• ثم قومي بتوزيع قطع الفراخ في صينيه وادخليها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
• قومي بوضع الفراخ في العيش السوري مع الثومية ولفه ثم تحميره في طاسة مدهونة بالقليل من الزيت حتى يأخذ العيش اللون الذهبي.
• عليكي تقديم الشاورما ساخنه بجانب الثومية والكاتشب والمخلالات.

قدمنا لكم خلال هذا المقال أفضل طريقة لتحضير الشاورما السوري في المطبخ، جربوا هذه الوصفة الرائعة للتمتع بمذاق الشاورما الشهي.