بسكويت التمر هو واحد من أشهر انواع المعجنات التى تفضل الأم تقديمها دون غيرها للابناء، حيث يحتوى البسكويت على التمر المغذي والذيذ، ومن خلال موقع ثقفني سوف تجدي سيدتي مكونات بسكويت التمر بوضوح ودون تعقيد، حيث إن طريقة تحضير البسكويت غاية فى السهولة، وقد.يستغرق تحضير العجين فقط 5 دقائق، أما تحضير البسكويت وخبزة فى الفرن يحتاج إلي نصف ساعة، ومن ثم يمكنك بشكل عام تحضير البسكويت فى خلال ساعة واحدة.

بسكويت التمر

باستخدام الخلاط يمكنك تحضير بسكوت مميز محشو تمر معذي ومفيد، حيث تبحث عن تلك الطريقة الألف من الأمهات يوميا، ولذلك وفرنا المكونات والطريقة بتوضيح مميز عبر هذا التقرير

• 1 بيضة فى درجة حرارة الغرفة.
• 1/2 معلقة فانليا سائلة.
• 1/2 كوب سكر.
• فى الخلاط يتم مزج المكونات جيدا لمدة لا تقل عن دقيقتين.
• يتم إضافة نصف كوب زيت زرة.
• ويتم خلط المكونات مرة أخري فى الخلاط لتصبح ممتزجة.

خطوات تحضير بسكوت التمر

الآن نستعرض معكم خطوة بخطوة طريقة تحضير بسكويت التمر في المنزل، حتي تجهزية للأولاد بطريقة احترافية دون أى قلق حول أن يفشل أو يتفكك

1. الأن يتم تحضير المكونات الجافة وهى كوب ونصف من الدقيق الفاخر، مضاف ألية زرة ملح ومعلقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر.
2. إضافة معلقة كبيرة من النشا.
3. يوضع 3 معلقة كبيرة من الحليب البودر.
4. اخيرا يتم وضع المكونات السائلة من الخلط مع المكونات الجافة.
5. باستخدام أصابع الايد وبدون عجن يتم خلط المكونات لضمان امتزاجها جيدا معا.
6. احرصي على ارتداء قفازات بلاستيكية لتسهيل مزج المكونات لمنع التصاق العجين بيدك.
7. في حالة كان العجين جاف يتم إضافة معلقة أو اثنين حليب.
8. تترك العجين ترتاح لمدة 10 دقائق ويتم تغطية العجين جيدا.
9. يتم تحضير الحشو وهو عبارة عن عجوة مع الزبدة والقرفة والحبهان أو الهيل البودر.
10. الآن يتم تشكيل البسكويت.
11. يوضع فى فرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
12. يتم تسخين الفرن جيدا لمدة 10 دقائق قبل الخبز.
13. بعد 10 دقائق يتم تشغيل الشواية لمدة دقيقتين فقط حتى الحصول على اللون الذهبي المميز البسكويت.
14. اذا كنتي تبحثين عن أي سؤال اخر حول بسكويت التمر اتركي لنا تعليقك فى صندوق الوصف.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

هذا وبعد أن أصبح بسكويت العشر دقائق محل بحثا واسعا، نوفر لكم المكونات المضبوطة من أجل تحضير البسكويت دون مجهود، وكذلك بدون تكلفة كبيرة ومكونات بسيطة متوفره فى المنزل

• كوب ونصف دقيق.
• 3/4 كوب سكر بودر.
• 5 معلقة كبيرة نشا.
• بيضة.
• نصف كوب سمن من الثلاجة.
• معلقة فانليا.
• بيكنك بودر معلقة صغيرة ممسوحة.