الكوسة من الخضروات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة والتي يفضل وجودها العديد من الأشخاص، حيث أنه يمكن أن يتم تقديمها في شكل شرائح مع صلصة الطماطم بالإضافة إلى عمل معها أي نوع من البروتين، ولكن بعض الأشخاص يفضلون تناول الكوسة في شكل محشي ومن الممكن أن يتنوع المحشي بين اللحم المفروم وبين الرز، كما أن طريقة الحشو تكون صعبة على العديد من الأشخاص، لذلك سوف نوفر لكم طريقة فعالة من أجل حشو الكوسة في المنزل .

طرق تقوير الكوسة بدون استخدام المقوار

العديد من السيدات لا يمتلكون أدوات من أجل الحشو كبيرة ولهذا السبب يبحثون عن أدوات أخرى تساعدهم في تقوير الكوسة، ومن ضمن الادوات المستخدمة هي قطاعة التفاح أو الشوكة وطريقة استخدام قطاعة التفاح تكون كالتالي:

• قطاعة التفاح هي من أشهر الطرق وذلك لأنها تقوم ينزع كل ما بداخل الكوسة في اقل وقت..
• أما طريقة الشوكة هو أن يتم دخول طرف الشوكة وتحريكها بهدوء حتى تنتهي من كل مابداخلها.
• السكينة طريقا معروفة ولكن لا بد أن تكون السكينة رفيعة حتى تتمكن من دخول السكينة في داخل الكوسة، وتدخل بصورة سلسلة.

استخدام نتائج التقوير من بطن الكوسة

بعد أن تنتهي عملية تقوير الكوسة سوف تكون لديك الحشو جاهز، ويمكنك استخدامه في الأمور التالية:

• بعض الأشخاص يقوموا بوضع باطن الكوسة في اسفل الصينية وفوقها الكوسة المحشية.
• كما يمكنك عملها بطريقة جديدة وضع مقلاة نضع فيها كمية من البصل مع الفلفل الاخضر مع ضرورة التقليب بشكل جيد، ومن ثم وضع الكوسة لمدة 5 دقائق، وبهذا تكون قد قمت بعمل طريقة جيدة للاستفادة جميع فوائد الكوسة.