طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل والطعم يجنن موضوعنا اليوم على موقعكم المحبب ثقفني والجبن من الأكلات التي لاغني عنها في بيوتنا فدائماً يكون الجبن أكلة أساسية في فطارنا وعشاءنا ويوجد أكثر من نوع جبن وكلها تختلف عن بعضها في الطعم والشكل واليوم اخترنا لكم  من خلال مقالنا طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل .

طريقة عمل الجبنة الشيدر

المكونات المطلوبة

كوبان زيت

كوب لبن بودرة

بياض بيضة

صفار بيضتين

مقدار ملعقة ماء

ملح

عدد 3 قطع مثلثات جبنة

طريقة التحضير

نخلط اللبن البودرة والزيت في الخلاط ثم نضيف اليهم الجبنة المثلثات وصفار البيض والملح

نستمر في خلط المكونات السابقة لمدة 10 دقائق مع إضافة الماء عليهم

نقوم بإضافة بياض البيضة إلى الخليط ونخلطهم جيداً

نحضر علبة مدهونة بالزيت ونسكب فيها الخليط

نضع الخليط في الثلاجة لمدة يوم كامل إلى أن تتماسك الجبنة ونقوم بتقطيعها ونقدمها للأكل