كفتة الارز من ضمن أسهل وأسرع التي يتم تحضيرها بكل سهولة في المنزل من قبل العديد من السيدات، وتتميز بطعمها اللذيذ الذي يفضله العديد من الأشخاص لذلك لا يوجد هناك داعي من أجل شراء كفتة الارز من الخارج أو تناولها من الخارج، لأننا خلال المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل كفتة الارز بكل سهولة.

طريقة تحضير كفتة الأرز في الخلاط

تعتبر هذه الوصفة من ضمن الوصفات السهلة أو السريعة ومن ضمن المكونات التي تدخل في تحضير كفتة الارز هي:

• نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
  كوب كبير من الأرز المطحون.
  حبة من البصل مفروم ومعلقة كبيرة
  نصف ملعقة من الثوم المفروم.
  كمية مضبوطة من الشبت مع الكزبرة.
• . الملح على حسب الرغبة.
  نصف ملعقة من الفلفل الأسود. زيت زيتون.

طريقة تحضير الوصفة

لا بد من توفير كل المكونات حتى يتم عمل هذه الوصفة وتكون ذات مذاق مميز والخطوات هي:

• طحن الارز بشكل جيد في الخلاط مع ضرورة. إضافة كمية من البصل عليه.
  ضرورة إضافة الثوم المفروم..
  بعذ ذلك نضيف اللحم المفروم مع كمية الشبت والكزبرة.
  إضافة كل المكونات المتبقية.
  لا بد من تقليل هذه المكونات مع بعضها البعض حتى يمتزج هذا الخليط.
  قم بتقطيع الخليط إلى قطع صغيرة حتى يتم تشكيلها على حسب رغبة كل شخص.
• في صينية كبيرة نقوم بدهن الصينية سمنة، ونضع بها كفتة الارز ونضعها على الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  ومن الممكن أن تقوم بصنعها بطريقة أخرى وهي أن تحضر طاسو وتقوم بقلي الكفتة بها عن طريق وضع كمية كبيرة من الزيت في الطاسة وبمجرد أن يسخن الزيت نضع الكفتة بها مع ضرورة إضافة شبت وبقدونس على الكفتة بعد أن تقوم بقليها.