فى مقال اليوم و من خلال موقع ثقفنى سوف نتعرف على أسهل وأسرع طريقة لعمل خلية النحل فى المنزل ولها العديد من الأشكال والعديد من الحشوات فمنها خلية النحل باللحم او الجبن وتعتبر من المعجنات الأكثر تحضيراً و محببة على المائدة للاطفال والكبار أعدّي خلية النحل فى المنزل بالجبن أو خلية النحل بحشوة اللحم و تعرفى على الطريقة والمقادير من خلال موقع ثقفنى وزيّني مائدتك بشكل خلية النحل الجميل وطعمها اللذيذ الذى يفضلة الاطفال والكبار

مكونات تحضير خلية النحل فى المنزل

مكونات تحضير عجينة خلية النحل فى المنزل

• كوب كامل من الزبادي
• نصف كوب من حليب سائل أو أكثر حسب الرغبة
• ملعقة كبيرة وربع من الخميرة الجافة
• ملعقة كبيرة وربع من بايكنغ باودر
• ربع كوب من الزيت النباتي
• ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة كبيرة من السكر
• 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض

مكونات تحضير حشوة خلية النحل فى المنزل

• 450 جرام من اللحم المفروم
• 2 بصل متوسط الحجم و مفروم فرماً ناعماً
• ملح حسب الرغبة
• رشة من الفلفل ألاسود

لوجة خلية النحل

• 1 بيضة مخفوقة وممزوجة ببضع قطرات من الخلّ
• سمسم للتزيين حسب الرغبة
• حبة البركة للتزيين حسب الرغبة

طريقة عمل خلية النحل فى المنزل

1- لعمل العجينة يتم الخلط في العجانة اللبن الزبادي والخميرة والحليب والبايكنغ باودر والزيت والملح والسكر والدقيق للحصول على عجينة متماسكة
2-ثم ضعي العجينة في اناء مدهون بالزيت واتركيها جانباً حوالى ربع ساعة تقريبا
3- لتعمل الحشوة في قدر على النار حمّي الزيت وقلّي البصل فيه
4- ثم أضيفي اللحم وعصّجيه حتى ينضج تماما
5- ثم اضافة الملح والفلفل الأسود
6- ثم قومى بتشكّيل العجينة بحسب الرغبة مع حشوها  باللحم المفروم الذى تم اعداده وضعيها في صينية فرن
7- إدهني وجه العجينة بالبيض ثم ضعى عليها السمسم وحبة البركة
8- ثم نتركها جانباً لمدّة ربع ساعة تقريبا
9- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها من 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج و يارب الوصفة تعجبكم وتكون سهلة ومنتظرة جميع تعليقاتكم واستفساراتكم واى سؤال عن المطبخ من خلال موقع ثقفنى وسوف نقدم لكم العديد والعديد من الوصفات الأخرى الجديدة