طريق تحضير دجاج بافلو على طريقة المطاعم يعتبر من أشهر الأكلات التي تكون موضع بحث من قبل الكثيرون وذلك نظراََ لانه من الأطباق الشهية والسهلة في الأعداد وخاصة في شهر رمضان المبارك كما أن تحضير طبق دجاج بافلو لا يستغرق وقت كبير من أجل تحضيرة داخل المنزل ويعتبر وجبة دجاج بافلو من طبخات الدجاج العالمية حيث يمكن أن يقدم كطبق رئيسي كما يمكن أن يقدم طبق دجاج بافلو كطبق جانبي كما يعتبر وجبة دجاج بافلو من الوجبات المحبوبة من قبل الأطفال والكبار أيضاً وذلك لأنها تقدم الدجاج في صورة خارج صورته التقليدية وفى هذا المقال سوف نتعرف على المقادير اللازمة لتحضير طبق البافلو الشهي كما سوف نتعرف في هذا المقال على خطوات تحضير طبق البافلو

المقادير اللازمة لتحضير طبق دجاج بافلو في المنزل على طريقة المطاعم

1. المقادير اللازمة لتحضير الدجاج بافلو على طريقة المطاعم داخل المنزل

• عدد 2 صدر دجاج مقطع أصابع بالطول
• عدد 3 حبات بيض
• عدد 2 كوب طحين
• زيت نباتي غزير للقلي

2. المقادير اللازمة لتحضير الصوص الخاص بدجاج بافلو على طريقة المطاعم داخل المنزل

• عدد واحد كوب صوص حار
• ربع كوب ورستشير صوص
• ربع كوب خل أبيض
• 50 جم زبدة

طريقة تحضير طبق دجاج بافلو بالخطوات في المنزل على طريقة المطاعم

1. لتحضير الدجاج يتم تقطيع صدور الدجاج إلى أصابع متوسطة الحجم وتتبل صدور الدجاج المقطوعة بالملح والفلفل الأسود ويمكن أضافة القليل من التوابل الأضافية حسب الرغبة
2. يتم غمس أصابع الدجاج المتبلة في الطحين ثم غمسها في طبق به بيض مخفوق ثم غمس أصابع الدجاج مرة آخري في الطحين ونقوم بتصفيتها من الطحين ثم وضعها في طبق آخر
3. نضع زيت نباتي غزيز في مقلاه على نار ثم بعد أن يسخن الزيت نضع أصابع الدجاج المتبلة في الزيت شديد السخونة لتحمر جيدا
4. لتحضير الصوص الخاص بطبق دجاج البافلو يتم وضع كل مقادير الصوص التي ذكرناها في أول المقال في قدر على النار حتى يتم طبخه قليلاً
5. بعد ذلك نغمس أصابع الدجاج المقلي في الصوص ويتم تغطية أصابع الدجاج بالخصوص جيداََ
6. يقدم طبق دجاج بافلو ساخناََ وتكفي هذة المكونات لعمل طبق يكفي لأربعة أشخاص

وسوف أقدم لك عزيزي القارئ في هذا المقال أيضاً فيديو لشرح خطوات تحضير طبق دجاج البافلو داخل المنزل والتفصيل حيث تعتبر طبق دجاج بافلو من أشهى طبخات الدجاج والتي تكون محببة من الأطفال والكبار كما يعتبر دجاج بافلو صورة غير تقليدية لطبق الدجاج حيث يعتبر طيق دجاج بافلو من الوجبات التي تحتوي على معظم المواد الغذائية الهامة حيث تحتوي وجبة دجاج بافلو على البروتينات والفيتامينات والألياف كما تحتوي على السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة

يارب الوصفة تعجبكم ومنتظرة تعليقاتكم واي استفسار خاص بالمطبخ وسوف نقدم لكم كل ما هو جديد وكل الوصفات الجديدة وطريقة الأعداد المقادير الخاصة بكل وصفة