طريقة عمل بسكويت شاي الاقتصادي
طريقة عمل بسكويت شاي الاقتصادي
يعد بسكويت الشاي من أشهى وأسهل الحلى الذي يفضله الكثيرين ، والذي يفضل تقديمه مع الشاي أو القهوة عند الإفطار أو عند زيارة احد الأقارب ، وسنتطرق في هذه الوصفة لطريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي والسهل.
طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي
لتحضير بسكويت الشاي ستحتاج الى مقادير الأتية
أولا / المكونات :
- بيضتان
- كوبين ونصف كوب من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق كاكاو الخام (اختياري)
- نصف كوب من الزبدة ونصف الآخر زيت أو سمن
- كوب واحد من السكر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
ثانيا / طريقة تحضير بسكويت الشاي
- اجلب خلاط وضع فيه بيضتان وملعقة صغيرة من الفانيليا
- أضف كوب من السكر وضع كوب من السمن أو الزيت أو الزبدة مع رشة ملح
- قم بضرب المكونات جيدا في الخلاط
- ثم قم بإحضار طبق وضع فيه الخليط
- أضف كوب واحد من الدقيق ألي الخليط وقم بعجن العجينة جيدا
- ضف الكاكاو أو اي نكهة آخرى تفضلها إلي العجينة وقم بتخليطه جيدا
- قم بإحضار كيس الثلاجة وضع عليه العجين وكيس ثلاجة آخر من فوقه، احضر النشابة وقم بفرد العجين لتصبح رقيقة
- اجلب كوب أو إي شكل دائري أو مربع لتشكيل البسكويت به
- احضر صينية وقم بدهنها بالزبدة
- ادخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 إلي 15 دقيقة
- اخرج البسكويت من الفرن وضعه في أطباق
بهذه الطريقة يصبح بسكويت الشاي جاهز للتقديم . بالعافية
شارك
تعليقات