حلوي السينابون من أروع أنواع المعجنات الحلوة التي يمكن تناولها وبالطبع لا يكتمل طعمها الفريد بدون صوص السينابون ويمكنك تحضيره بنكهات مختلفة مثل نكهة الكراميل والشيكولاتة والعديد من النكهات اللذيذة التي يمكنك أن تحضريها في منزلك وسيحبها الكبار قبل الصغار في أسرتك، تابعينا لتعرفي مقادير الصوصات المختلفة وطريقة التحضير.

صوص السينابون

مقادير مختلفة حسب كل نكهة للصوص:

مقادير صوص الشيكولاتة:

• كوب إلا ربع  من اللبن السائل.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة من الفانيليا السائلة.
• كوب من السكر الأبيض المطحون.
• نصف كوب من الزيت.

مقادير صوص السينابون بالكراميل:

• كوب من السكر البني.
• كوب من الماء الدافىء.
• ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض للمخبوزات.
• ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
• ملعقة إلا ربع صغيرة من القرفة المطحونة.
• ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.

مقادير صوص الكريمة:

• ربع ملعقة من الجبن الكريمي.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المقطعة إلى مكعبات.
• أربع ملاعق كبيرة من اللبن السائل.
• كوب وربع من السكر الأبيض مطحون.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير صوص السينابون:

تختلف المقادير والنكهات المضافة ولكن الطريقة واحدة كل ما عليك فعله هو:

1. ضعي جميع المقادير الخاصة بالنكهة التي اخترتها في خلاط كهربائي.
2. اخلطي المكونات معاً حتى يصبح القوام كثيف ةلا يحتوي على تكتلات.
3. بعد أن ينضج السينابون يتخرجيه من الفرن اتركيه يهدأ لمدة خمس دقائق ثم ضعي الجاناش على كل قطعة ثم قدميه.