الحلوى اللذيذة لا يبتعد عنها الأطفال الصغار ويقومون بشراء الكثير منها ولكن يمكن لربة المنزل استخدام طريقة صنع التوفي بوصفات سهلة وبسيطة ولا تأخذ وقت أو مجهود، قدمي لأطفالك توفي بالقشطة والحليب ولا حاجة إلي شراءه من الخارج، طريقة عمل حلى الكراوية اللذيذة للتفائل والمناسبات السعيدة لا تأخذ سوى 10 دقائق وتكون جاهزة للتقديم، طريقة عمل حلوى التفاح المثلجة للمزيد من تقديم الحلويات المصنعة في المنزل بنظافة ومكونات طبيعية ولا تدخل لأي مواد بها للحفاظ على الصحة.

طريقة صنع التوفي

المكونات:

• 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية.
• كوب قشطة.
• 2 كوب سكر.

الطريقة: يتم وضع السكر في قدر على النار حتى يذوب جيدا مع التحريك المستمر على نار هادئة ويتحول لوه إلي اللون الذهبي، ثم يتم وضع القشطة مع التحريك المستمر ووضع الزبدة وانتشال القدر من على الموقد مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكه مع تركها جانبا لمدة 5 دقائق حتى تهدأ، ثم تقطع أشكال حسب الرغبة، وتترك حتى تتجمد في الهواء، وتقدم للأطفال الصغار أو توضع على الكيك المصنوع في المنزل ويمكنك عمل الكيك بدون بيض وحليب وتقديمه لعائلتك، مع وضع التوفي السائل قبل أن يبرد عليه.

طريقة عمل توفي  بالحليب

التوفي بالحليب هو مفيد ومغذي للأطفال حيث يحتوي على عنصر اللبن الذي يمتلك الكثير من الفيتامينات الهامة لبناء جسم الصغار، عند إضافة الحليب إلي أي من المكونات فأنه يعمل على علاج هشاشة العظام ويحتوى على عنصر الزنك الهام في تقوية الجسم، قدمي لأسرتك حلوى سهلة التحضير في أقل من 0 دقائق وتوضع على جميع المخبوزات، لإضافة طعم رائع خصيا عند وضعها فوق الكيك أو البقلاوة.

المقادير:

• كيلو حليب سائل.
• ملعقة صودا خبز.
• ربع ملعقة فانيلا.
• كوب ونصف سكر.

الطريقة: يوضع اللبن مع السكر والفانيلا في وعاء على النار حتى يذوب السكر مع التقليب المستمر، عند ملاحظة ذوبان السكر في الحليب يوضع صودا الخبز مع التأكد من حدوث فوران وبهذا فقد نجحت الطريقة، والاستمرار في التقليب حتى يتحول اللون إلي الذهبي ويكون سمك، يحفظ في برطمان ويغلق لحين الاستخدام.