طريقة عمل جاتوه شاتوه في الخلاط، تعد هذه الوصفة من أسهل الوصفات الحلويات اللذيذة بديل الجاتوه العادي يحضر في دقائق معدودة ومذاقه رائع، يمكن عمله في أعياد الميلاد والمناسبات كصنف حلويات في العزومات فهو سهل وسريع وطعمه لذيذ، هذه الوصفة لها ميزة كبيرة أنها تكون ناجحة في كل مرة بفضل الخطوات المتتالية التي تجعل من الوصفة هشة وناجحة في كل مرة، هذا مع صوص الشوكولاتة السائل فوقها لعشاق الشوكولاتة الرائعة، ننشر سر عمل صوص الشيكولاتة وخطوات الجاتو شاتو في المنزل باحترافية كأنك أفضل شيف حلواني لأسرتك.

جاتو شاتو وصفات منزلية

ضمن الوجبات التي يعشقها الناس طريقة عمل بيتزا هت بنفس الطعم في المطاعم، أما عن سر عمل الخلطة السرية لدجاج كنتاكي اللذيذة، وكفتة الحاتي المشوية على الفحم وسر الرائحة والمذاق في المحلات، والحواوشي، جّددي في وصفاتك كل يوم بطريقة بسيطة واعملي كل الأكلات الشهيرة في البيت بنفس الطعم ومضمونة.

طريقة عمل جاتوه شاتوه في الخلاط بصوص الشوكولاتة

أولاً تحضير صوص الشوكولاتة على البارد:-

المكونات/ نصف كوب حليب + نصف كوب سكر + ربع كوب كاكاو خام غير محلى + ربع كوب زيت ذرة أو عباد.

الطريقة/

• في الخلاط ضعي الحليب والسكر ويخلط، ثم يضاف الكاكاو ويخلط وأثناء الخلط يضاف الزيت.
• استمري في الخفق سوف تحصلي على مزيج سائل ومتجانس، ثم يصب في وعاء ويحفظ بالثلاجة.

خطوات الجاتو شاتو:-

المكونات / كوب حليب + كوب سكر + كوب زيت + 2 كوب دقيق + كيس بيكنج بودر + فانيلا + 4 بيض + 2 ملعقة كبيرة خل+ 3 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى.

• في الخلاط ضعي السكر والحليب والزيت ويخلط ثم يضاف الكاكاو مع الاستمرار في الخلط.
• ضعي البيض والخل والفانيلا.
• ثم يصب الخليط في وعاء خارجي عميق، ضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخلطي بواسطة ملعقة من تحت لفوق حتى تدخلي الهواء في الخليط.
• ربما تحتاجي المزيد من الدقيق على حسب ما يحتاج الخليط حتى يكون مضبوط.
• يصب في صينية مدهونة ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة من 20 دقيقة حتى 45 دقيقة.
• يختبر الجاتو بواسطة سكين بعد 30 دقيقة من دخوله الفرن.
• بعدها يترك الجاتوه حتى يبرد ويقطع ثم يصب عليه صوص الشوكولاتة.
• يمكنك قسم الجاتوه من الوسط ووضع طبقة من الصوص كحشو للجاتو وتزينه من فوق بوردات من الكريم شانتيه ويصبح لديكِ مثل الجاهز بالضبط.