عندما تأتي لتجهيز المنزل تحتار في كيفية اختيار الحلل للمطبخ لأنها تعتبر من الأساسيات التي لا يخلو منها أي بيت،وعلى الرغم من أنواعه المتعددة وأشكاله المختلفة، تحتاج إلى فهم أفضل الأنواع وأحسنها جودة.

كيفية اختيار الحلل للمطبخ

•     عند شراء الحلل يرجى القراءة بعناية والتأكد من أنها لا تحتوي على مواد الرصاص، نظرًا لاحتوائه على كثير من الأضرار الصحية، وإهدار العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.
•    يجب غسل جميع الحلل بالإسفنج حتى لا يتم خدشها وتصبح ضارة على الصحة فيما عدا الألومنيوم فيتم غسله بالليف الخشن.
•    عدم وضع الحلل في غسالة الأطباق حتى لا يحدث احتكاك ويتم خدشها.

أفضل أنواع الحلل للمطبخ

هذه بعض الأنواع التي تساعدك في كيفية اختيار الحلل للمطبخ منها ما يلي:

•   الاستانليس ستيل: تعتبر من النوع الأكثر شيوعًا من حلل المطبخ العملية والصحية، لأنها مصنوعة من سبيكة معدنية مقاومة للصدأ.
•       التيفال: تعد من أكثر الأنواع استخدامًا، نظرًا لوزنها الخفيف وألوانها المختلفة، كما أنها سهلة في التنظيف نظرًا لوجود طبقة مانعة لالتصاق الطعام.
•    الجرانيت: تتميز بأن لها ألوان متنوعة، إلى جانب كونها سهلة الاستعمال، لأنها يوجد بها طبقة مانعة للالتصاق، ولكن يجب غسلها بحرص حتى لا يتم خدشها.

بعض النصائح حول استعمال الحلل

• عدم وضع الطعام في الحلل والمقالي المطبوخ فيها ما لم تكن مصنوعة من الزجاج أو الفخار.
•     وضع كميات قليلة من زيت الزيتون أو جوز الهند لتجنب المعادن التي تلتصق بالأطعمة.
•   استعمال الملاعق المصنوعة من السيلكون والخشب لتجنب حدوث خدش الحلل.
•   التنظيف الجيد للحل بعد كل استعمال.

وبهذا قد عرضنا بعض الطرق التي تساعد أي ربة منزل في اختيار حلل المطبخ بعناية وكيفية الحفاظ عليها من أي خدوش.