عمل عجينة الكريب ، تعتبر فرنسا من أوائل الدول التي عرفت الكريب الحلو، ومن بعدها إلى جميع الدول المجاورة، حتى أصبح من الأطعمة المفضلة عند الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم، ويعلم الكثير من الناس أن الكريب واحد الأطعمة المميزة ذات المذاق الحلو، ولكن قام المصريين بتغيير في مكونات الكريب حتى أصبح له مذاق آخر مختلف عن كونه من الحلويات، فيمكن أن يكون نوع من أنواع الأطعمة الحادثة، لذلك سوف نتحدث من خلال هذا المقال التالي عن أهم طرق عمل الكريب.

طريقة عمل عجينة الكريب

يمكن تحضير عجينة الكريب من خلال :

• خلط ثلاث ملاعق من الزبدة، مع كوب من الدقيق مع نصف ملعقة فانيليا مع ٢ بيضة، مع ملعقة كبيرة من السكر، بالإضافة إلى كوب من اللبن،
• ثم نقوم بخلط هذه المكونات جيداً ثم تترك داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً،
• وبعد ذلك نقوم بإحضار مقلاه من التيفال أو أي نوع غير لاصق، ثم نقوم بدهن هذه المقلاه بطبقة خفيفة من الزيت، ثم نقوم بوضع كمية قليلة من الخليط السابق،
• وتفرد في المقلاه بشكل دائري وعند الشعور ببداية النضج، نقوم بتغيرها على الناحية الأخرى، ونقوم بهذه العملية باستمرار حتى تنتهي تماماً.

إليك أيضا المقالة عن أفضل طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية على أصولها في المنزل في 10 دقائق.

طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

يمكن عمل الكريب بالإضافة إلى النوتيلا، حيث نقوم بوضع ملعقة من النوتيلا على شرائح الكريب التي قمنا بطهيها من قبل، مع قطع صغيرة من الفراولة أو الموز، ثم نقوم بلف الكريب على النوتيلا، و نقوم بتزيين ساندوتش الكريب بصوص الشيكولاتة أثناء التقديم.

إليك أيضا المقالة عن طريقة عمل الكيك الشوكولاتة الإسفنجي بطريقة سهلة وغير مكلفة.

طريقة عمل الكريب بالبطاطس

ويتم ذلك بشكل سهل وبسيط من خلال وضع شرائح البطاطس المحمرة من قبل، على عجينة الكريب الذي قمنا بطهيها من قبل، مع بعض شرائح الطماطم والفلفل، ثم نقوم بلف الكريب على البطاطس لعمل ساندويتش، ثم نقوم بتسخين الكريب في المقلاه مرة أخرى لنحصل على ساندويتش رائع.

إليك أيضا المقالة طريقة عمل بلح الشام المقرمش علي طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي.