البيتزا السائلة نحن نعلم أن طريقة البيتزا تحتاج للكثير من الوقت في تحضيرها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها، لذا لا يصنفها السيدات لأنها من ضمن الوصفات السريعة، ونوفر على أنفسنا الجهد ونقوم بشرائها من الخارج، ولكن لا انتظري معي دقيقة فإليكم طريقة عمل بيتزا الطاسة التي لا تحتاج سوى دقائق فقط لتحضيرها وتمنحك طعم مثل أشهر المطاعم وبجودة ومكونات مضمونة وألذ طعم تابعي معنا بالخطوات عمل البيتزا السائلة.

البيتزا السائلة في المقلاه أسرع بيتزا في 10 دقائق

تعرفي معنا على طريقة سريعة لعمل بيتزا الطاسة في المنزل بأقل تكلفة وبطعم ولا أروع:

المكونات:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• ثوم بودرة.
• بصل بودرة.
• ملعقة حليب بودر.
• ملح.
• زعتر.
• ربع كوب من الزبادي.
• القليل من الزيت.

طريقة التحضير:

• طريقة البيتزا السائلة في إناء عميق نقوم بمزج جميع المكونات الجافة الدقيق مع البيكنج بودر والحليب البودر والملح والبهارات والملح معاً حتى تمام التجانس.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الزبادي والزيت وتقلب العجينة بشكل جيد، وتترك لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
• في هذه الأثناء نقوم بتجهيز حشو البيتزا من خلال احضار مكعبات فلفل ملون ومكعبات طماطم، وشرائح من الزيتون أسود وأخضر، وربع كوب من الجبن المطاطية، قطع سوسيس أو بسطرمة وغيرها من المكونات المفضلة.
• نقوم بوضع العجين في الطاسة مدهونة بالقليل من الزيت ومن ثم نقوم بوضع طبقة من الكاتشب، ويطبق الجبن الموتزاريلا، وبعد ذلك نقوم بإضافة الخضروات والمكونات المفضلة لديك.
• نقوم بوضع الطاسة على نار هادئة وتترك لمدة 15 دقيقة مع القيام بتغطية الطاسة حتى تنضج المكونات وتذوب الجبن وتقطع وتقدم وبألف هنا وشفا.