تعد الكيك من أفضل وأسهل أنواع الحلويات وأقلها تكلفة وأقلها جهدا وأقصر وقتا في التحضير،تعددت أنواع الكثير عبر مر العصور وأجدادنا كانوا لا يعرفون إلا الكيك الذي يتم تحضيره في الخلاط أو مضرب الكهرباء أو تحضيره باليد وتسويته في الفرن أي كان إعداد الكيك يستغرق نصف ساعة ولكننا الأن يمكنك إعداد كيكة في أسرع وقت في المج في ثلاث دقائق في الميكروويف إليكم الطريقة.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

المكونات

• مج صينى.
• بيضة واحدة.
• ربع معلقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع معلقه صغيره بيكنج بودر.
• ربع كوب ماء.
• معلقتين كبار حليب.
• معلقة سمنة صغيرة.
• كوب دقيق منخول بنسب كوب الماء أي كوبا واحدا يستخدم في تحديد الكميات.
• مكعب شيكولاتة.
• تلات معالق سكر.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة في المج

• في وعاء نضع البيضة والسكر والزبدة والحليب والماء مع بعض ويتم تقليبها بملعقة سريعا حتى تختفي جميع المكونات في بعضها البعض.
• ثم نضع الفانيليا و البيكنج بودر علي الدقيق ويتم التقليب.
• ننزل بيهم علي البيض وباقي المكونات ونستمر في التقليب حتى تختفي جميع المكونات في بعضها البعض.
• نحضر الشوكولاتة و نبشرها.
• ثم بعد ذلك نحضر المج ونضع به القليل من الزيت نضع نصف عجينة الكيكة في المج.
• ثم بعد ذلك نضع ثلاث ارباع الشوكولاتة الميسورة فوق العجينة وبعد وضع الشيكولاتة المبشورة نضع نصف العجينة الباقي.
• ونضع المج فى الميكروويف لمدة ثلاث دقائق ونغلق باب الميكروويف جيدا.
• وبعد إتمام عملية التسوية نخرج اللحم ونضع باقي الشوكولاته على وجه الموج من فوق الكيكة.
• ممكن أن تأكل الكيكة ساخنة ومن المفضل وضعها في الثلاجة لمدة خمس دقائق ثم بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ويتم تقطيعها وتقدم في طبق.