فوائد بذور الكتان ، عرفت بذور الكتان في قديم الزمان في دول الإغريق، لكثرة فوائدها وعناصرها المفيدة، وتساعد في خسارة الوزن، وتعتبر مصدر للعناصر الغذائية التي يحتاج لها جسم الإنسان، كما أنها تقلل من فرص الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل أمراض  القلب ومرض السرطان، ولديها فوائد آخري عديدة.

فوائد بذور الكتان

تعطينا بذور الكتان فوائد وعناصر صحية مهمة لأجسامنا، إليك بعض الفوائد:

• يقلل فرص الإصابة بمرض القلب؛ لأنه يحتوي علي عنصر الاوميجا3 والألياف والأحماض الدهنية، التي تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
• تعمل كمسكن للمعدة، حيث أنها تعالج مرض الإمساك والآم المعدة.
• إنقاص الوزن بشكل ملحوظ لاحتوائها علي كمية قليلة من الكربوهيدرات.
• فقدان الشهية والشبع لأنها تحتوي علي ألياف غذائية تسبب انسداد الشهية.
• تحد من خطر الإصابة بمرض السرطان خاصةً سرطان الثدي وسرطان الرئة.
• تقلل أعراض سن اليأس.
• تعالج الأكزيما وهو مرض جلدي.
• تقوي وتعزز المناعة وعلاج المشاكل الهضمية.
• تعالج وتحسن المشاكل الهرمونية.
• غنية بالمعادن والفيتامينات.
• يعالج مرض الربو وذلك عن طريق قوة محاربته للتعرض للالتهابات.
• يحسن من حالة مرضي السكر.
• يسهم في خفض مستوي الكوليسترول في الجسم فيساعد علي إنقاص الوزن.
• بذور الكتان مفيدة جداُ جداُ لمرضي الغسيل الكلوي والكبد.

فوائده لضغط الدم

لقد أكدت الأبحاث أن بذور الكتان عند تناولها تسبب انخفاض في ضغط الدم، للأشخاص الذين يعانون من ضيق في الأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، ولكن يشكل خطر جسيم للذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم، خصوصاً إذا كنت تتناول أدوية خافضة لضغط الدم، بذور الكتان ستؤدي لانخفاض حاد وتضاعف مفعول الدواء، لذلك لا ينصح بتناول بذور الكتان لمن يعانون من مرض ضغط الدم.

فوائده للكبد والكلي

تعمل بذور الكتان علي تحسين وتعزيز وظائف الكلي والكبد في حالة ارتفاع مستوي ضغط الدم، ويقضي علي الدهون ويحد من الأمراض التي تصيب الكبد، كما أنها مفيدة لمن يخضع للغسيل الكلوي، حيث أنها تحد من الإصابة بالالتهابات.

قيمة بذور الكتان الغذائية

• تحتوي بذور الكتان علي الطاقة بمقدار 524 سعر حراري.
• البروتين فيها قيمته 19 جرام والكربوهيدرات 28 جرام.
• تتكون من ألياف غذائية بمعدل 28 جرام ودهون بمقدار 42 جرام.