طريقة تحضير الأرز بلبن ،  يعتبر طبق الأرز بلبن من أفضل أطباق الحلوى المشهورة في مصر ويكون من أهم أطباق التحلية في كثير من المناسبات الدينية السعيدة ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة جداً والمفيدة لصحة أطفالك

طريقة تحضير الأرز بلبن

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الارز باللبن فهو من أشهر أطباق الحلويات والتحلية التي يقوم بتحضيره الكثير من الأمهات حتى يحصل أبنائهم على وجبة غذائية كاملة بالطريقة التالية:

المكونات:

• 1 كوب أرز مصري.
• 1 ملعقة كبيرة نشا.
• 1 كوب كريمة خفق.
• 1 كوب سكر أبيض.

طريقة تحضير الأرز بلبن:

• ضعي قدر على النار ضيفي له اللبن وتركيه حتى أن يغلي وبعدها يتم غسيل الأرز جيداً ويصفى تماماً من الماء ومن ثم يتم إضافته إلى الحليب.
• يترك الأرز مع الحليب على النار مع التقليب ومن ثم يغطى حتى أن يمتص الحليب.
• بعد مرور ساعة ونصف ضيفي السكر وقلبي وتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى أن يغلي ومن الحين للأخر قلبي حتى يختلط.
• بعدها يتم إضافة القشطة أو الكريمة الفانيليا وقلبي حتى أن يغلي الارز بلبن.
• يمكن أن تكتفي بقوام الأرز واللبن بالشكل التي ترغبين به وإذا كنتِ تريدين أن يكون متماسك قومي بإضافة ملعقة كبيرة من النشا مذابة في 4/1 كوب من الحليب أو اللبن وقلبي جيداً وهو على النار حتى يتماسك.
• احضري أطباق تقديم الأرز واللبن وسكبي به ويفضل أن يتم تقديمه وهو بارد كما ترغبين.
• كما يمكن أن تقومين بوضع في طواجن أو أواني يسمح بإدخالها الفرن ولكن يكون جيد استخدام الأواني الفخارية.
• وادخليها إلى الفرن وتركيها لمدة 10 دقائق على درجة حرارة مرتفعة حتى أن يتم تحميره أو يمكن أن تشعلي الشواية فقط لتحمير الوجه وقدميه بعد ذلك وهو ساخن وبالهناء والشفاء.