مشروبات الصيف الباردة من أجمل المثلجات والعصائر المنعضة في درجات الحرارة العالية، وإليكم افضل مشروبات الصيف الباردة والأسموذي المنعش بنفس طريقة صنعها في الكافيهات، الصيف يعتبر من الفصول اللي تتميز بانها شديدة الحرارة وان في أيامها ترتفع درجات الحرارة ويصبح الجو شديد السخونة، لذلك يجب علينا في فصل الصيف أن نكثر من شرب السوائل بكثرة من ماء وعصائر ومشروبات باردة لأنها تساعد علي خفض حرارة الجسم والترطيب، لذلك سوف نتعرف معا علي بعض المشروبات الباردة المميزة والتي تشتهر بها الكثير من الكافيهات وتكون مكلفة لكننا سوف نصنعها بنفسنا وبأقل التكاليف.

مشروبات الصيف الباردة

طريقة صنع أفضل المشروبات الصيفية المنعشة في المنزل والتي تنعش في جو الصيف الحارق.

من المشروبات الصيفية الجميلة سموذي المانجو والذي يتكون من

• كوبين من المانجو مقطعة
• نصف قطعة الموز
• نصف كوب من عصير الأناناس
• ملعقة كبيرة من العسل
• نصف كوب من الزبادي

طريقة تحضير مشروب سموزي المانجو

• قمي بتقطيع الموز علي هيئة دوائر.
  احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه دوائر الموز وقطع المانجو.
• بعد ذلك قمي بوضع كل من الزبادي والعسل وعصير الأناناس في الخلاط.
• قمي بخلط جميع هذه المكونات في الخلاط جيدا حاولي دقتين، ثم قمي بصب السموذي في كوب التقديم.

مشروب كافيه لاتيه

• نصف كوب من الماء الساخن
• 4 أكواب من الحليب بنكهة الشكولاتة
• نصف كوب نسكافيه
• نصف كوب من الماء المثلج
• كوب ونصف حليب مركز
• بعض مكعبات الثلج

طريقة التحضير

• ضعي في الماء الساخن النسكافيه حتي يذوب ثم اتركه حتى يبرد.
• احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الماء والحليب التي بالنكهة والحليب المركز، وقومي بخلط المزيج جيدا، ثم بعد ذلك ضيفي اليه سائل النسكافية وخلطهم ثانيا.
• قومى بوضع الخليط في الأكواب وضعي الثلج فيه حسب رغبتك.

سموذي زبدة الفول السوداني مع الشكولاته

المقادير

• نصف كوب حليب بارد
• معلقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني
• معلقة كبيرة من الكاكاو
• حبة موز مقطعة
• معلقة كبيرة من العسل الأبيض

طريقة الأعداد

• احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كل من زبدة الفول والحليب والكاكاو والعسل وحبة الموز.
• قمي بخلط هذا المزيج لمدة 3 دقائق حتي يتجانس جيدا.
• قمي بعد ذلك بوضع المزيج في أكواب التقديم.

مشروب الشكولاته البيضاء من مشروبات الصيف الباردة

المقادير

• 4اكواب من الحليب
• كوب من الشكولاته البيضاء مقطعة
• كيس فانيليا
• رشه ملح
• بعض قطع المارشميلو

طريقة الأعداد

• قمي بتحضير مقلاة عميقة ومتوسطة الحجم.
• ضعي في المقلاة كل من الحليب والشكولاتة البيضاء والفانيليا مع رشه الملح، ثم قمي بتقليب هذا الخليط جيدا علي نار متوسطة.
• استمري في التقليب حتي تسيح الشكولاته في الخليط، حتي يصبح المزيج ناعما.
• قمي بعد ذلك بتقديم المشروب مع وضع قطع المارشيملو فيه.

سموذي الفراولة

المكونات

• كوب من الفراولة المجمدة
• كوب إلا ربع من الزبادي
• ربع كوب من الحليب الطازج
• موزة واحدة مقطعة
• ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
• ملعقتين كبيرتين من الشوفان
• ملعقة كبيرة من العسل الأبيض

طريقة التحضير

• احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كل من الفراولة والزبادي والموزة مع زبدة الفول والشوفان والحليب.
• قومي بخلط تلك المكونات ببعضها جيدا لمدة ثلاث دقائق حتي يصبح القوام سائل وناعم.
• قومي بعد ذلك بوضع العسل فيه وقلبيه في الخليط ثم قومي بصب الأسموذي في أكواب التقديم.

وهكذا قدمنا لكم أفضل مشروبات الصيف الباردة مثل طريقة صنعها في الكافيهات والمطاعم الشهيرة.